Documenter et mettre en valeur la pratique de la pêche aux coques en Gaspésie

Partenaires : Cégep de la Gaspésie et des Îles (Laboratoire de recherche en patrimoine), Écomusée Tracadièche, Ville de Carleton-sur-Mer, Sylvain Roy, ancien député de Bonaventure et le ministère de la Culture et des Communications

Axe : Vitalité et bien-être des collectivités

Services : Recherche appliquée, Analyse et diagnostic, Soutien et accompagnement

Années : 2021-2022

La pêche aux coques s’inscrit parmi les activités traditionnelles des Gaspésiens et des Gaspésiennes. Malgré son caractère ancestral, cette activité n’a fait l’objet que de peu de recherches. Comment expliquer qu’au printemps particulièrement, des centaines de personnes se rejoignent le long de la côte pour pêcher ce mollusque ? Quel est le chemin de la batture jusqu’à l’assiette ?

Cette étude vise à documenter la pêche aux coques, une pratique ancestrale et culturelle pour les résidentes et les résidents de la péninsule, et à sensibiliser la population à l’importance de ce patrimoine immatériel en diffusant les résultats de cette recherche, notamment par la production de capsules vidéo.

Ce projet de recherche met en lumière une dimension fascinante du patrimoine immatériel gaspésien.

Introduction

La préparation

La pratique

La symbolique

La transmission

L'apprêt

Balado

Le Grand Podcast, hors-série – La pêche aux coques, pièce du casse-tête patrimonial gaspésien (avec Michel Landry)

Nouvelle fictive inspirée de la pêche aux coques

Pêche-coque et vives-eaux

Descriptif du projet

Texte synthèse du projet

Fiches pédagogiques pour les enseignantes et les enseignants du secondaire (en construction)

Causeries

  1. Dans la programmation de causeries estivales de l’Écomusée Tracadièche
  2. En octobre, dans le cadre du Festival La Virée

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